先日、プライベートレッスンを行うために向かったのが、こちら
RAFFLES PLACE

レッスンまで時間があったので、
「そういえば、お蕎麦が食べたい・・・」
と、ふと思い立ち。

こちらの記事に書いた、お蕎麦やさんがあることを思い出しまして。
行ってきました！

シンガポールで絶賛オススメのお蕎麦やさん！

粋そば！
正式名称：Healthy Soba IKI

こちらのお蕎麦やさん。RAFFLES PLACEの駅直結。
ONE RAFFLESの４階にあります。

レポします！

今回、私が選んだのは・・・
アボカド海鮮とろろ蕎麦（１５ドル）と、豚しゃぶサラダ（３ドル）

この他にも、ラクサ蕎麦とか、大根おろし蕎麦とか、ナスの揚げ浸し蕎麦とか・・・
すぐに「また来なきゃ！」って思うぐらいオーダーするの迷いました。

粋そばのこだわり

本当に毎回信じられないのですが・・・
ここね。１０割そばなわけですよ。

１０割そばって、なんだかパサパサなイメージがあったのですが・・・
もう、びっくりするくらいに「のどごしツルツル！」

１００％グルテンフリーとは思えないほどの、「また食べたい！」感←グルテンって、中毒性あるよね（青木談）

冷たいお蕎麦がオススメ。
本当にツルッツルだから、ぜひ蕎麦好きな人は試して見て！

詳細

住所：1 Raffles Place #04-47 One Raffles Place
営業時間：Mon-Fri 11:00-21:00 (Sat 11:00-15:00)

ちなみに、ランチの時間帯の後って、一度お店を閉めちゃうところが多いんだけど、ここはずっと開いてるから、今回の私みたいに夕方ちょっと食べたい！っていう時にもすごく重宝すると思います。

絶賛オススメ！

店主の野口さんとも繋がったから、今度「そば打ち体験」とかして見たい！とほくそ笑んでるなう。